Siapa bilang memasak hidangan Italia harus ribet? Makanan Italia yang mudah dibuat ini bisa menjadi solusi bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa Italia di rumah. Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa menyajikan hidangan Italia yang lezat dan otentik.
6 Makanan Italia yang Mudah Dibuat di Rumah Sendiri!
Bagi Anda yang baru memulai petualangan di dunia memasak, makanan Italia yang mudah dibuat adalah pilihan yang tepat. Resep-resep Italia seringkali menggunakan bahan-bahan sederhana dan teknik memasak yang tidak terlalu rumit.
1. Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio adalah salah satu makanan Italia yang mudah dibuat. Dengan bahan utama spaghetti, minyak zaitun, bawang putih, cabai, dan sedikit peterseli, hidangan ini bisa siap dalam waktu kurang dari 20 menit. Cita rasa pedas dan gurih yang dihasilkan dari bawang putih dan cabai membuatnya sangat menggugah selera.
2. Margherita Pizza
Pizza Margherita adalah pizza klasik dari Italia dengan topping sederhana yang terdiri dari saus tomat, keju mozzarella, daun basil segar, dan minyak zaitun. Anda tidak perlu menjadi koki profesional untuk membuat pizza ini. Dengan adonan pizza yang mudah dan bahan-bahan yang segar, Anda bisa menikmati pizza ala Italia di rumah kapan saja.
Jika Anda tidak ingin ribet memasak dan mengambil resiko membuat makanan ini, Anda dapat memesan langsung Pizza Margherita di Miafigliarestaurant. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan khas Italia dengan cita rasa berkualitas tinggi yang jarang ditemukan pada restoran-restoran lainnya, sehingga dijamin tidak akan mengecewakan.
3. Risotto al Funghi
Risotto adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kaldu dan sering disajikan dengan berbagai bahan tambahan. Risotto al Funghi adalah varian risotto yang menggunakan jamur sebagai bahan utama. Masakan ini kaya akan rasa umami dan sangat cocok untuk makan malam yang nyaman. Proses memasaknya juga tidak sulit, hanya memerlukan kesabaran saat mengaduk nasi agar matang sempurna.
4. Caprese Salad
Caprese Salad adalah salad yang terinspirasi dari warna bendera Italia, dengan bahan utama tomat, keju mozzarella segar, daun basil, minyak zaitun, dan sedikit garam. Salad ini sangat menyegarkan dan cocok untuk makan siang ringan atau sebagai hidangan pembuka.
Anda hanya perlu memotong bahan-bahan segar dan menyusunnya di atas piring, lalu menambahkan minyak zaitun dan sedikit balsamik jika suka.
5. Lasagna
Lasagna adalah salah satu hidangan Italia yang terkenal dan digemari banyak orang di seluruh dunia. Makanan ini dikenal dengan lapisan-lapisan pasta yang disusun dengan berbagai bahan lezat seperti saus, daging, dan keju, yang kemudian dipanggang hingga matang sempurna.
Meskipun lasagna sering dianggap sebagai hidangan yang rumit dan membutuhkan banyak waktu untuk memasaknya, sebenarnya hidangan ini dapat dibuat dengan cukup mudah di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas.
Untuk membuat lasagna yang enak di rumah, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dasar seperti pasta lasagna, saus marinara yang terbuat dari tomat, bawang, dan rempah-rempah, daging cincang yang bisa berupa daging sapi atau campuran daging ayam, serta ricotta dan keju mozzarella yang akan memberikan cita rasa creamy dan lezat.
Selain itu, beberapa resep juga menyarankan penggunaan keju parmesan untuk menambah rasa gurih pada lasagna.
6. Tiramisu
Tiramisu adalah makanan penutup khas Italia yang terbuat dari lapisan kue savoiardi yang direndam dalam kopi dan ditambah dengan krim mascarpone. Meskipun terlihat elegan, tiramisu mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.
Cukup susun bahan-bahan dalam wadah, biarkan dingin di kulkas, dan tiramisu siap disajikan sebagai penutup makan yang manis.
Itu dia 6 jenis makanan Italia yang mudah dibuat di rumah sendiri.
Masakan Italia tidak hanya terkenal karena cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga karena kesederhanaannya. Dengan memilih makanan Italia yang mudah dibuat dan resep yang memadai, Anda dapat membuat hidangan Italia yang otentik di rumah.
Dari pasta sederhana seperti Spaghetti Aglio e Olio, pizza Margherita, hingga hidangan penutup seperti tiramisu, semua bisa dinikmati dengan mudah di dapur Anda. Jadi, mengapa tidak mencoba membuat salah satu hidangan Italia tersebut di rumah? Selamat memasak dan menikmati cita rasa Italia!
Baca Juga: Menikmati Pesona Wisata Malam di Jakarta